В Центре немецкой культуры Мошково вспомнили традиции российских немцев, связанные с празднованием Масленицы (Fasсhing), и познакомили с ними гостей праздника.
Сожжение масленичного чучела – общая традиция русских и немцев, унаследованная ими от языческих предков. Те и другие посыпали пеплом сожженного чучела поля, чтобы осенью собрать богатый урожай.
Только у русских масленичные гуляния заканчивались Прощённым воскресеньем, а Fasсhing российских немцев – Пепельной средой.
Главной кухонной утварью в праздничные дни становилась сковорода: на ней жарили немецкие кребли, пекли блины и пироги.
Первый румяный кребль отдавали курицам, чтобы те лучше неслись. В каждом доме готовилось множество угощений для детей и взрослых. А незамужние девушки получали в подарок на Масленицу выпеченную куклу, которая символизировала «вторую половинку».
Традиция устраивать карнавальное шествие со временем преобразовалась в катание молодых девушек и парней на широких санях с песнями и гармонью.
Гости праздника вместе с хозяевами вспомнили и сыграли в народные игры российских немцев «Оберегание платья», «Охота за туфлей» и «Срубание петуха».
В общем, проводили зиму весело и шумно!
