Во все времена люди знали, что хороший урожай зависит не только от их труда весной и летом, очень много зависит и от погоды. Они верили, что боги могут помочь им вырастить богатый урожай. Поэтому они старались поблагодарить богов за богатый урожай.
И мы в своём Центре немецкой культуры НО РНД Краснозёрского района не стали изменять традицию своих предков. 21 октября люди спешили со всех сторон в католический храм Воскресения Господня, где их радушно встречал о. Франческо. Это была особая служба, на которой люди в своих молитвах вознесли благодарение богу за прекрасный собранный урожай этого года и просили за будущий урожай.
После службы все спешили в ЦНК, где их встречали ребята молодёжного клуба с хозяйкой Центра и вокальная группа «Нежность». Наших гостей ожидало много интересных, увлекательных конкурсов, игр, имеющие подчас символическое значение. Узнали и о том, как проходит этот праздник в Мюнхене, что ежегодно туда приезжает до 7 миллионов человек, за это время они лакомятся самыми вкусными блюдами баварской кухни колбасок и 200 000 рыб. Гости праздника потом долго вспоминают эти деликатесы и благодарят за угощение немецких фермеров, понимая, что совсем нелегко вырастить столько домашних животных и поймать столько рыбы.
Постарались и наши гости, они приготовили блюда из овощей, а также Oktoberfestbrötchen, Blutwurst, жареную свинину и свиное сало, кребли и немецкие галушки, обменялись рецептами. Особое предпочтение было блюдам из свинины, так как это объясняется не только любовью к её мясу, но и тем, что прадедушка свиньи –свободный лесной вепрь – отличался отвагой, силой и плодовитостью. Данные качества ценились в старину превыше всего и в животных, и в человеке, а потому не было большей похвалы для сурового древнего германца, чем сравнивать его с вепрем. Нынешняя домашняя свинья имеет мало общего со своим доблестным предком, однако продолжает оставаться в сознании немцев атрибутом всяческого благополучия.
Многообрази блюд и их оригинальная презентация, задорные песни под аккордеон создавали неповторимую атмосферу уюта и домашнего тепла.
С каждым годом участников нашего мероприятия становится всё больше, выставки становятся всё оригинальнее, и нас это очень радует. Ведь к этому празднику урожая была проделана очень большая работа, а наши гости были не только слушателями, но и активными участниками в конкурсах, играх, викторинах, обменивались рецептами блюд.
Праздник прошёл на одном дыхании. Кульминацией стала церемония награждения, где самые активные участники были отмечены дипломами, призами. Осень чувствовалась не только в воздухе, но и в душах людей, в их лучезарных улыбках на лицах.
Анна Додонова,
заведующая ЦНК НО РНД Краснозёрского района
