23 июня Немецкий молодежный клуб «Hey, Leute!» организовал и провел Праздник немецкой кухни на базе Центра немецкой культуры НО РНД школы 24 г. Новосибирска. Мероприятие прошло при поддержке НОООН «Видергебурт», МБУ «Центр молодежи «Альтаир» и при финансовой поддержке АОО «Международный союз немецкой культуры».
Участниками мероприятия стали ученики 24 школы со 2 по 10 классы – жители «Города мастеров». Для ребят были подготовлены станции, на которых они могли проявить себя: «Essbar Sport» со спортивно-кулинарными эстафетами, «Verrückte Küche», где ребята инсценировали приготовление блюд из непредсказуемого набора продуктов. На станции «Konditorei» участники разрисовывали кексы, а на станции «Geschmackvoll Basteln» – мастерили подарочные коробочки в виде кусочков торта. Не обошлось и без немецкого языка: ребята разгадывали ребусы и играли в игру Memorino по теме «Obst und Gemuse» на станции «Lecker Deutsch».
В конце праздника состоялась дегустация немецких блюд, приготовленных сеньорами из НОООН «Видергебурт» – Sommersalat и Gefüllte Eier.
«Рецептами поделились пожилые немки, которые живут в Новосибирской области, Хабаровском, Павлодарском крае. Немецкие блюда схожи с российскими. Например, Sommersalat похож на обычный винегрет, только в него добавлена колбаса, яблоки, а вместо маринованных огурцов – свежие. А Gefüllte Eier– это вареные яйца, фаршированные рыбой», — поделилась секретом председатель Новосибирской областной общественной организации немцев «Видергебурт», Ирина Останина.
Жители «Города мастеров» порадовали гостей концертом, продемонстрировав всё, чему научились на занятиях в рамках летней этнокультурной площадки.
«Мы хотим приобщать школьников и молодежь к немецкому языку и национальной культуре, особенно тех, кто имеет немецкие корни. Такие встречи положительно влияют на диалог поколений, помогают знакомить с традициями в интерактивной форме,» — отмечает руководитель молодежного клуба «Hey, Leute!» Вероника Дортман. – Праздник проводится во второй раз (впервые мы проводили его в июне 2014 год), и тогда, и сегодня всё получилось очень душевно, по-семейному!»
Немецкий молодежный клуб «Hey, Leute!»,
Г. Новосибирск
